Với cái tiết trời se lạnh của phố núi Đà Lạt thì việc thưởng thức những món ăn ngon nóng hổi của nơi đây thì thật là không gì sánh bằng.

Mảnh đất Đà Lạt vốn nổi tiếng là nơi thu hút khách thăm quan, có lẽ vì thế mà giá cả nơi đây cũng thuộc vào hàng đắt đỏ đối với Lữ khách . Thế nhưng bạn đừng quá lo lắng, với một thiên đường  ẩm thực như ở Đà Lạt thì ngoài những món đắt đỏ vẫn còn những món ăn dân dã nhưng không kém phần ngon miệng chỉ với giá 15k trở xuống cho bạn thưởng thức đấy.

Đà Lạt khá nổi tiếng với văn hoá cà phê vỉa hè, giản dị mà khó quên như chính con người nơi đây. Cà phê vỉa hè phố núi không đậm đặc như cà phê Hà Nội nhưng cũng chẳng nặng tính “giải khát” như cà phê Sài Gòn mà dịu dàng vừa phải, đủ tỉnh táo cũng đủ để khách thăm quan quyến luyến.

Đặc sản Đà Lạt Món Xắp Xắp là món ăn độc đáo này rất đơn giản nhưng không hiểu sao nó lại không phổ biến ở nhiều tỉnh thành trên cả nước mà chỉ ở Đà Lạt. Tuy tên gọi là lạ nhưng đây là món ăn quen thuộc khi khá giống nộm bò khô ở Hà Nội và gỏi khô bò ở Sài Gòn. Thành phần chính của món xắp xắp là đu đủ bào sợi, phổi bò hoặc gan heo rim kỹ, đậu phộng, rau húng quế, nước mắm chua ngọt…

Kem dâu tây được làm từ dâu tây tươi hái tận vườn, sữa tươi, trứng cùng một số nguyên liệu khác. Sẽ là sự thiếu sót nghiêm trọng nếu bạn không ăn thử món ăn này khi đi trải nghiệm Đà Lạt.

Bơ Đà Lạt nổi tiếng “hảo hạng” dẻo và thơm. Người Đà Lạt chế biến bơ thành nhiều món khác nhau, cũng từ đó kem bơ ra đời và ẩm thực Đà Lạt có thêm một món mới làm nức lòng thực khách.

Xíu mại là một món ăn quen thuộc của Việt Nam, trải qua biết bao nhiêu thế hệ, vùng miền, món ăn này đã được chế biến với đủ loại hương liệu, và đổi mới khác nhau. Và có thể nói từng vùng đất sẽ làm món ăn này một cách riêng biệt, và món bánh mì xíu mại Đà Lạt sẽ là một hương vị mới khiến cho nhiều khách thăm quan trải nghiệm Đà Lạt đến thưởng thức sẽ phải trầm trồ.

Món bánh ướt lòng gà Đà Lạt có thể xem là đặc sản của phố núi bởi sự độc đáo và lạ lẫm từ tên gọi đến hương vị của nó. Không ăn với chả, nem hay bánh tôm, nem chua như món bánh ướt nhiều nơi khác, món bánh ướt ở Đà Lạt được ăn kèm với thịt gà, lòng gà. Sự kết hợp giữa bánh dẻo, mềm với thịt gà thơm ngọt, lòng gà giòn, khiến cho món ăn trở nên rất ngon và lạ miệng.

Đây là món ăn đường phố đặc trưng của Đà Lạt, nhưng trên thực tế, nó món này mới chỉ có cách đây khoảng ba năm.

Dâu Tây là món quà đặc sản của Đà Lạt, và đến Đà Lạt mà chưa đi thăm vườn Dâu tây thì quả thật thiếu sót. Còn gì bằng khi được chiêm ngưỡng và tận mắt nhìn thấy cách sản xuất, ươm trồng và thu hái từ vườn dâu. Ngắm những trái dâu chín mọng và thưởng thức tại vườn... thật là một cảm giác thú vị

Đà Lạt (Lâm Đồng) không chỉ là xứ sở của các loài hoa và rau, củ, quả quen thuộc mà gần đây còn có nhiều loại sản phẩm khác khá hấp dẫn mà hẳn nhiều người chưa từng được nhìn thấy hay thưởng thức bao giờ. Tham gia Trải nghiệm Đà Lạt bạn sẽ có cơ hội thưởng thức loại đặc sản đặc biệt này.

Khi đến Đà Lạt mọi người  thường tìm mua vài nải chuối laba, một loại chuối rất đặc trưng chỉ có ở xứ sở hoa anh đào này.