Lâm Đồng có 26 nghìn ha trồng chè, là tỉnh chiếm 21% diện tích cây chè (trà) và 27% sản lượng chè của cả nước; Trà hương B’Lao được người tiêu dùng trong và ngoài nước biết đến hơn nửa thế kỷ qua, tại Đà Lạt có Nhà máy chè Cầu Đất – một thương hiệu Sao vàng đất Việt đến nay đã 80 năm tuổi và vẫn đang hoạt động hiệu quả. Mục đích của Lễ hội văn hóa trà là nhằm tôn vinh nghề trồng và chế biến trà, đồng thời để quảng bá những thương hiệu trà nổi tiếng của tỉnh Lâm Đồng nói riêng và cả nước nói chung.

Đà Lạt khá nổi tiếng với văn hoá cà phê vỉa hè, giản dị mà khó quên như chính con người nơi đây. Cà phê vỉa hè phố núi không đậm đặc như cà phê Hà Nội nhưng cũng chẳng nặng tính “giải khát” như cà phê Sài Gòn mà dịu dàng vừa phải, đủ tỉnh táo cũng đủ để khách thăm quan quyến luyến.

Diễn ra trong 05 ngày (từ ngày 23-27/12/2014 tại tỉnh Lâm Đồng), Lễ hội Văn hóa - sắc màu mùa đông sẽ là sự kiện cuối cùng khép lại chuỗi hoạt động đặc sắc diễn ra trong suốt cả năm 2014 tại Lâm Đồng và các tỉnh Tây Nguyên.

Đặc sản Đà Lạt Món Xắp Xắp là món ăn độc đáo này rất đơn giản nhưng không hiểu sao nó lại không phổ biến ở nhiều tỉnh thành trên cả nước mà chỉ ở Đà Lạt. Tuy tên gọi là lạ nhưng đây là món ăn quen thuộc khi khá giống nộm bò khô ở Hà Nội và gỏi khô bò ở Sài Gòn. Thành phần chính của món xắp xắp là đu đủ bào sợi, phổi bò hoặc gan heo rim kỹ, đậu phộng, rau húng quế, nước mắm chua ngọt…

Lễ Hội Mưa Đà Lạt 2014 là một trong những lễ hội mùa hè ấn tượng lần đầu tiên được tổ chức nhằm biến "Mưa" trở thành một sản phẩm trải nghiệm độc đáo và hấp dẫn Lữ khách trong mùa Hè toàn Mưa của Đà Lạt. Dưới trời mưa 250 đôi tình nhân che dù trong suốt đi dạo với chủ đề " Quyến Rũ Mưa Đà Lạt". Lễ hội sẽ bắt đầu từ ngày 7/8 và kết thúc vào ngày 10/8/ 2014.

Kem dâu tây được làm từ dâu tây tươi hái tận vườn, sữa tươi, trứng cùng một số nguyên liệu khác. Sẽ là sự thiếu sót nghiêm trọng nếu bạn không ăn thử món ăn này khi đi trải nghiệm Đà Lạt.

Bơ Đà Lạt nổi tiếng “hảo hạng” dẻo và thơm. Người Đà Lạt chế biến bơ thành nhiều món khác nhau, cũng từ đó kem bơ ra đời và ẩm thực Đà Lạt có thêm một món mới làm nức lòng thực khách.

Thành Phố Đà Lạt được mệnh danh là Thành phố ngàn thông, Thành phố hoa, Thành phố sương mù hay Thành phố Mùa xuân, … Cho dù với tên gọi nào, Đà Lạt vẫn luôn có sức quyến rũ đặc biệt đối với khách thăm quan khắp nơi bởi không khí trong lành, khung cảnh nên thơ và những truyền thuyết tình yêu lãng mạn. Đến với chương trình Đà Lạt 2014 – 2015, thành phố cao nguyên ở độ cao 1.500m so với mực nước biển, chắc hẳn Lữ khách sẽ bị mê hoặc bởi những cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng chỉ riêng có ở nơi này

Khu hành trình Dalat Star được hình thành nằm giữa khuôn viên rộng 500m2 trên một sườn đồi thoai thoải nhìn ra hồ Tuyền Lâm vô cùng thơ mộng với một ngôi nhà bằng đất rộng 100m2 nép mình dưới tán cây cổ thụ, ngoài vườn, những chú hươu, nai nhởn nhơ trên đồng cỏ bên dòng suối chảy dài, phía dưới là một dải taluy bằng đất vững chắc, trên nền taluy là những tác phẩm nghệ thuật được khắc, đắp bằng đất cầu kỳ và khá tinh xảo.

Trước khi đến được với mảnh đất ngàn thông reo, khách thăm quan sẽ có trải nghiệm thú vị trong hành trình qua những con đèo xuyên rừng với bạt ngàn hoa. Dưới đây là những con đèo nổi tiếng mà các  bạn phải vượt qua trong hành trình.

Xíu mại là một món ăn quen thuộc của Việt Nam, trải qua biết bao nhiêu thế hệ, vùng miền, món ăn này đã được chế biến với đủ loại hương liệu, và đổi mới khác nhau. Và có thể nói từng vùng đất sẽ làm món ăn này một cách riêng biệt, và món bánh mì xíu mại Đà Lạt sẽ là một hương vị mới khiến cho nhiều hành trình Đà Lạt đến thưởng thức sẽ phải trầm trồ.

Món bánh ướt lòng gà Đà Lạt có thể xem là đặc sản của phố núi bởi sự độc đáo và lạ lẫm từ tên gọi đến hương vị của nó. Không ăn với chả, nem hay bánh tôm, nem chua như món bánh ướt nhiều nơi khác, món bánh ướt ở Đà Lạt được ăn kèm với thịt gà, lòng gà. Sự kết hợp giữa bánh dẻo, mềm với thịt gà thơm ngọt, lòng gà giòn, khiến cho món ăn trở nên rất ngon và lạ miệng.